来源: 巴蜀网 录入: 天府茶韵 时间:2007-3-10 8:55:44 点击:639
该茶产于四川省海拨800～1,200m的峨眉山。在峨眉山云雾缭绕的峰顶，竹叶青茶汲取日月精华，挺秀青翠。竹叶青其茶名是由陈毅元帅依据形似竹叶而给它的美称。竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。
竹叶青茶特点外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。在高山之颠，密林之内，云雾之间，品这一款竹叶青，与神仙何异？
1985年在葡萄牙举行的第24届世界食品评选会上，荣获国际金质奖