广西茶艺沙龙茶艺师培训中心是经广西南宁市劳动和社会保障部门批准，是广西首家获得茶艺师专业培训资格的培训基地。为了更好地普及、提高茶艺、茶文化知识，组建了广西首家“广西茶艺沙龙”专业知识网站、同时打造了“广西茶艺沙龙论坛”茶文化交流平台。2005、2006年度“广西茶艺沙龙”网站创下了广西茶业网站排名第一，全国茶业网站排名前十名之良好佳绩，百度等搜索“茶艺”排名第一的优异成绩。

　　广西茶艺沙龙茶艺师培训中心自创立至今，已成功举办了三十一期茶艺师职业资格技能培训班及研修班。得到了南宁市劳动和社会保障部等行政部门的充分肯定和全国新闻媒体的高度赞誉及报道。来自全国各地的学员参加了培训，学员中近5%具有硕士学位，45%以上具有大学以上学历，30%具有中专以上文化程度，20%来自中学毕业。学员们经过培训考核合格后，获得了由国家劳动和社会保障部统一颁发的全国通用的《茶艺师职业资格证》。顺利地受聘于全国各地茶业行业，担任经营管理人员，并在行业里起到了技术骨干作用。尤为突出的是，有一学员远渡重洋到瑞士开设了个『中国茶艺餐馆』，在西方国家弘扬中国茶文化的魅力。

　　为使学员能高质量地学好茶艺技能和经营管理课程，广西茶艺沙龙于今年５月份建立了“茶艺体验馆”、“普洱体验馆”，为学员创造了更多更丰富实践的机会，使学员更好地应用所学知识，并得到充分锻炼。

　　广西茶艺沙龙茶艺师培训中心应广大茶友、茶文化爱好者的要求，继续面向社会招生，定于7月10日举办“茶艺师培训班”第32期，为保证茶艺师培训质量，“茶艺师培训班”特采取小班制进行培训。即日起开始报名，名额有限，报满即止。

　　一、理论培训内容
　　茶叶基本特征及加工工艺
　　茶叶的认识与鉴别
　　茶叶品种的等级区别与鉴别
　　名类茶叶的冲泡技能与技巧
　　各类茶具的特点与运用
　　茶、水、器的相互影响
　　饮茶历史、茶文茶典故茶文化知识

　　二、实操培训内容
　　六大基本茶类
　　再加工茶类
　　六大基本茶类　上百种茶叶的冲泡　品饮和鉴别
　　茶叶行业走访　见习　实习
　　茶艺冲泡　品鉴实习　
　　三、培训、考核方式

　　依据《茶艺师国家职业标准》规定的教学大纲和课时安排教学，采用理论知识和实际技能操作相结合的形式进行培训。

　　四、培训师资

　　我校特聘浙江大学茶叶系龚琦教授为茶艺师培训部客座教授。
　　由浙江大学茶学系毕业、广西唯一持有中华人民共和国劳动和社会保障部颁发的“茶艺技师”职业资格证书、具有丰富的教学和实践经验的优秀教师主讲。
　　由具有丰富的教学和实践经验的高级经营管理人员进行经营管理的指导。
　　由广西首届茶艺技能大赛金奖获得者进行茶艺实操的培训。

　　五、培训费用

　　茶艺师培训费： 600元 教材、实操材料费：380元

　　六、培训地址：（广西茶艺沙龙所在地）


　　————广西南宁市明秀西路与大学路交界————

　　广西南宁市明秀西路122号 [城市碧园] 7号楼 B101号（广西茶艺沙龙茶艺师培训中心）
　　电话：0771-3851330　　

　　广西南宁市明秀西路122号 [城市碧园] 2号楼 A101号（广西茶艺沙龙普洱体验馆）
　　电话：0771-3841987  0771-2920532

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　　广西南宁市明秀西路122号 [城市碧园] 商业街 7A-2号（广西茶艺沙龙茶艺体验馆）
　　电话：0771-2920562

　　培训专线：13878828772 　刘芳老师

　　E-mail: cyspx@163.com　　　　　　cyspx@126.com