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五色土的世界——李长平藏紫砂茶具精品展
来源: 茶网     录入: 天府茶韵     时间:2007-7-23 9:01:07     点击:391
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前言


明代张岱有言:“人无癖不可与交,以其无深情也;人无疵不可与交,以其无真气也。” 人生在世,大抵各有所“癖”,有癖酒、癖烟、癖茶、癖花、癖书者,而李长平先生独癖紫砂,尤好砂壶。他专注于古代紫砂器收藏达十余年之久,遇好壶必收之,天道终酬勤,目前已庋藏达三百持之多,他收藏的紫砂茶具无论从时代跨度还是工艺品种,都达到无与伦比的程度。


茶为吾华国粹,国人饮茶历史悠久,自明初“废团改散”以来,烹试之法简便异常,天趣悉备,茶具亦化而为简。明中期紫砂兴起,因砂壶瀹茶能发茶之色香味,故成为明清两代最重要的茶具。


紫砂壶自明迄今,其间五百年,名家辈出,精品迭出,并以其自然质朴的原料、绚丽多彩的泥色、千变万化的造型、独一无二的工艺、温润古雅的风格而深受人们喜爱。


四月的杭州,正是茶事最盛的季节,适逢首届世界休闲博览会在杭召开,李长平先生把珍藏多年的紫砂茶具精品拿出来与人共赏,亦为四月的杭州增添一乐。





 


展览浓缩:


紫砂的茶具起源


1、紫砂器的起源,有宋代说和明代说两种。而史料记载和考古发现表明,紫砂茶具至明代中期已出现并兴盛,距今已有五百年的历史。


早期紫砂器,尚未从制作缸瓮的陶土中完全独立出来,泥料不纯(见001号展品),具有较明显的缸胎特点。


 


2、明代中期,紫砂逐步从制作缸瓮的胎土中分化出来。茶具初创时,泥料相对较粗,制作工艺较简单,往往不注重修饰。


至明中晚期,以时大彬为代表的艺人将紫砂工艺提升到全新的高度,泥料更加丰富多彩,工艺精湛,“时壶”在当时即已成为追捧的对象。




 


紫砂的特点


3、紫砂泥具有独特的“双重气孔”结构,因而透气性好,泡茶不走味,不易变质,并且还有一定的助茶作用。


紫砂主要分紫泥、本山绿泥、红泥三种,因其丰富的天然色彩被称为“五色土”,素面素心却绚丽多彩,是紫砂茶具颇受欢迎的重要原因之一。




 


紫砂茶具的艺术性


4、紫砂可塑性强,自明代开始,就被紫砂艺人创作成形态各异的茶具造型,具有“方非一式,圆不相同”之美誉。


方壶则有四方、印方、高方、钟方、砖方、汉方等样式;圆壶亦有大圆壶、莲子壶、石瓢壶、一粒珠、圆筒壶、扁圆壶等不同款式。


 


5、花货造型更使紫砂茶具独具魅力,佛手、南瓜、葡萄、柿子、海棠、木瓜、百果等均成为紫砂艺人的创作题材,所制茶具美仑美幻。


仅就竹子题材,艺人们就可变化出圆竹壶、方竹壶、竹节壶、竹段壶、竹鼎壶、捆竹壶等多种表现形式。


 


6、紫砂茶具中不仅有花果造型,艺人们还将龙、狮、牛、松鼠等动物形象结合到茶具创作中,制作成了方狮壶、圆狮壶、狮球壶、三兽壶、鱼化龙壶、犀登壶、竹鼠壶等,这种表现形式在其它材质的茶具中较为难见。


 


7、紫砂壶可分为端把执壶和提梁壶,提梁壶又分硬提梁与软提梁。以紫砂制作提梁的叫硬提梁,而用铜、铁、竹、藤等制作提梁的叫软提梁。


硬提梁又分单把提梁和三叉提梁两种,由于制做、烧成、保管的难度较大,明清提梁壶十分少见。


 


8、紫砂虽以素面素心为主要特色,但历史上也有各种各样的装饰,既有以满彩、点彩、蓝白釉绘山水人物、花鸟鱼虫的釉彩装饰,也有包锡、镶玉、泥绘、模印、刻字刻画等多种方式的装饰,满足了喜好不同消费者的要求。




 


与杭州有关的紫砂茶具


  


9、杭人自古喜饮茶,与紫砂茶具也颇有渊源。清嘉庆、道光年间杭人陈曼生是著名的书画家,为西泠八家之一。他与紫砂艺人杨彭年合作,创作了闻名于世的“曼生壶”,为后人留下了宝贵财富。同是杭州名人的海上画派画家唐云先生酷爱紫砂壶,曾倾力收藏了八把“曼生壶”,并榜其书斋为“八壶精舍”,为杭州再留佳话。


 10、展品中有三把紫砂壶上有曼生刻款,两件1929年第一届西湖博览会的纪念品,他们都是十分珍贵的紫砂作品,对杭州人来说,更有特殊意义。


彩绘西湖十景壶,是清乾隆年间的作品;鱼化龙壶是袁心粲当校长时,芮浩然赠送给他的礼品。这二把紫砂壶虽然残缺,但却见证着紫砂与杭州的缘分。




 


茶盘、茶叶罐等其它与茶有关的紫砂器展示


11、紫砂茶具中不仅有茶壶,还包括茶杯、茶盘、茶叶罐等有茶有关的器皿。这些器皿的造型、工艺、装饰与紫砂壶一样多姿多彩,惹人喜爱。



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